Florentia

CUISINE ITALIENNE

 

Il s'agit d'un cours à la fois complet, intéressant et amusant pour tous ceux qui désirent rentrer chez eux avec quelques " secrets " de gastronomie italienne.

L'expert prépare à chaque rencontre avec ses étudiants un repas complet (hors d'oeuvres, entrées, plats de résistance, légumes, desserts) tout en leur expliquant l'histoire de chaque plat.

Les étudiants consomment ensuite ce repas, arrosé de vins sélectionnés choisis avec soin.